ゆめの日録

〜晴れ、ときどき更新〜

やっぱり楽しいパン作り 2005年12月21日(水)

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今日はパンを作りました。
一週間前に作ったばかりなのですが、
作ってしまいました。材料の配合は、なんと
パンでは初めてオリジナルにしてみましたよ。
いろいろなパン関連のサイトを駆け巡って、
少しだけ勉強してきました。
出来上がりは、なかなかよい感じです。
ちゃんとふくらみ、
ふんわりとしたパンが出来ました。
手間はかかっても、パン作りやお菓子作りは
本当に楽しいものです。
ああー、デジカメがあれば写真で残せるのに〜!
来年中には手に入れたいものの一つですね。
 

ブログ 2005年12月20日(火)

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いやいや、最近本当に広告書き込み多いですね。
毎日毎日、削除の日々といった感じです。
掲示板を閉鎖して、ブログでもやってみようかなとも
考え始めましたよ、本当に。
ブログだったらコメントを書き込むことが
出来るので、掲示板の役割を果たしてくれますよね。
もしそうするとしても、この日録は
ちゃんとそのままにしておこうと思います。
過去の日録として。ブログの方が見やすいかも
しれませんしね。いやいや、ほんとにブログのこと
考えてみようと思います。
 

サイト開設二周年 2005年12月18日(日)

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いや〜、最近とても冷え込みますね。
雪は積もるほど降りませんが、去年の今頃と
比べると、少し降ってますね。

昨日は「お菓子の日」。作ったものはマドレーヌ。
来週にショートケーキを作りたいので、
今回は簡単なものにしました。
材料に、はちみつを入れるのですが、
今回は代わりにメープルシロップを入れました。
はちみつよりも、あっさりとした甘さです。

今日でサイト開設二周年になりました。
一年あっという間という感じでしたね。
漫画もこれからもっと描いていきたいと思います。
主に、「ミニまんが」中心で。
 

ミルクパン 2005年12月15日(木)

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昨日はパンを作りました。
今までパンは、バターロールだけ作っていましたが、
今回は、ミルクパンを作ってみました。
水は使わず、牛乳で作ったパンです。
少しだけ慣れてきたのか、以前よりも
早く作れるようになりました。
ミルクの香りがして、
味は割としっかりしていました。
今度もう一度、作ってみたいと思います。

昨日2周年記念のイラストが完成しました。
日曜日に更新予定です。
 

苺ジャムクリームのロールケーキ 2005年12月10日(土)

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今日は、「お菓子の日」ですね。
作ったものはロールケーキです。
先週、クラシックショコラを作ったときに
余った生クリームを使うためにロールケーキに
しました。生クリームには、砂糖を加えずに
苺ジャムを混ぜ込みました。
甘酸っぱい美味しいクリームになりました。
ロールケーキは10切にカットしました。
角天板の大きさに対して、
少し多めに生地が出来たので、
厚いスポンジになってしまいましたが、
割れることなく、何とか巻き込めました。
来週は何を作ろうかな?
 

寒い時期だから 2005年12月09日(金)

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最近、体調を崩していました。
というか、喉が痛くなっていました。
今はもう治っています。
痰が出づらくて、苦しかったです。
寒い時期は気をつけないといけませんね。
みなさんも、風邪を引かないように
気をつけてくださいね。

もう少ししたら、サイトを開設して
2年が経ちます。本当に早いものです。
記念のイラストを描かなくては・・・!
これは出来れば、毎年欠かさず描いていきたいです。
ああ、これでまた漫画制作が遅れるかも。
 

クラシックショコラ 2005年12月03日(土)

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というわけで、今日は母の4×回目の誕生日。
作ったお菓子は、クラシックショコラという
ケーキです。ほろ苦くてしっとりとして濃厚な
チョコレートケーキです。
一切れでお腹いっぱいになってしまう感じですね。
うちは、ホールのケーキは
毎回8カットにしています。

ここで漫画制作のことです。
ペン入れちょこちょこと進んでいます。
初めての作品なので、出来はともかく、
最後まで描くことが大切ですからね。
さあ、どんどん描いていきます。
 

デジカメが欲しい 2005年11月30日(水)

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最近、デジカメが欲しいなと、よく思います。
そうすれば、すぐにパソコンに取り込んで
作ったお菓子なども掲載出来るんですけどね。
いろいろあって、まだ買えないかも。
デジカメって、値段はどれくらいの
ものなんでしょう?みなさんが持っているものは
どうでしょうか?

漫画制作は、ぼちぼち進んでいっています。
明日、あるものをサイトに更新しようと
思っているので、お楽しみに。
あ、でも、あまりたいしたものではないけれど。
上の画像がヒントです。
 

風が吹いた日 2005年11月29日(火)

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今日は、風が結構強いです。
冬という感じになってきましたね。
11月も、もう終わりますね。
これから寒い寒い12月に入っていきます。

来週の土曜日は、母の誕生日なので
ケーキを作ろうと思っています。
というか、作ります。母は、
「濃厚なチョコレートケーキが食べたい」とのこと。
チョコレートのケーキを作るのは、
結構久しぶりですね。
さて、どんな感じに出来るのやら。
 

りんごのパウンドケーキ 2005年11月26日(土)

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今週作ったお菓子は、りんごのパウンドケーキです。
バターを柔らかく練って、砂糖を加えて白っぽくなるまでよくすり混ぜて、卵を少しずつ加えながら混ぜて、粉を入れ混ぜ、りんごを入れて軽く混ぜます。
イメージは、重量感のあるどっしりとした生地になるのかなと思いきや、思ったより柔らかく、しっとりした感じに出来ました。ポイントはバターに砂糖を入れたら、白っぽくふわっとするまでよーく、すり混ぜることだと思います。

サイト改装はやっと、統一感が出てきたと思います。
入り口のページも改装してみたいですね。
 


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